СОЛЯНКА МЯСНАЯ СБОРНАЯ.

100 г отварной телятины, 100 г отварной постной баранины, 100 г отварного филе курицы, 1,5 л овощного или нежирного мясного бульона, 1 луковица, 2 соленых огурца, 50 г острого кетчупа, зелень, специи и соль по вкусу

Мясные продукты нарежьте соломкой. Лук нашинкуйте. Сложите мясо и лук в мультиварку, добавьте бульон, немного посолите и готовьте в режиме тушения 30 минут. Добавьте натертые на крупной терке соленые огурцы и тушите еще 25 минут. Затем положите черный перец горошком, лавровый лист и кетчуп. Готовьте в том же режиме еще 25 минут. Перед подачей на стол посыпьте свежей зеленью.