ЗАПЕЧЕННАЯ ФОРЕЛЬ.

700 г филе форели, 1 яйцо, 2 ст. ложки муки, перец, зеленый лук, соль

Яйцо слегка взбейте с солью. Кусочки филе посолите и поперчите, обваляйте в яйце и в муке. Запекайте 30–35 минут в мультиварке в режиме выпечки или жарки. Готовую рыбу обильно посыпьте измельченной зеленью лука.