Âñ¸ ìîãóùàÿ ìóëüòèâàðêà. 100 ëó÷øèõ ðåöåïòîâ äëÿ âàøåé ñåìüè.
ÑÅÌÃÀ Ñ ÇÅËÅÍÜÞ.
600 ã ôèëå ñåìãè, 1 ëèìîí, 1 êðàñíûé áîëãàðñêèé ïåðåö, ñòîëîâàÿ çåëåíü (êèíçà, ïåòðóøêà, ñåëüäåðåé), ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ÷åðíûé ïåðåö, ñîëü è ñïåöèè äëÿ ðûáû ïî âêóñó
Ïðîìûòóþ ðûáó ïîëåéòå ñîêîì èç ïîëîâèíêè ëèìîíà, ïîñîëèòå è ÷óòü-÷óòü ïîïåð÷èòå. Ïî æåëàíèþ äîáàâüòå ñïåöèè. Äîáàâüòå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ïîñûïüòå çåëåíüþ. Æàðüòå ñåìãó â ìóëüòèâàðêå â ðåæèìå æàðêè èëè âûïå÷êè 20–25 ìèíóò. Âðåìÿ îò âðåìåíè ïåðåâîðà÷èâàéòå ðûáó, ïîëèâàÿ ñîêîì âòîðîé ïîëîâèíêè ëèìîíà. Ïîäàâàéòå áëþäî ñ íàðåçàííûì ñîëîìêîé ïåðöåì è çåëåíüþ.
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