Âñ¸ ìîãóùàÿ ìóëüòèâàðêà. 100 ëó÷øèõ ðåöåïòîâ äëÿ âàøåé ñåìüè.
ÑÓÏ ÎÐÅÕÎÂÛÉ Ñ ÁÐÎÊÊÎËÈ.
500 ã áðîêêîëè, 3 ñò. ëîæêè òåðòûõ îðåõîâ (æåëàòåëüíî êåøüþ), 100 ã òâåðäîãî ñûðà, 1 ëèìîí, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö, ñîëü
Áðîêêîëè âûìîéòå, ðàçäåëèòå íà ñîöâåòèÿ è ïîëîæèòå â ìóëüòèâàðêó, âëåéòå êèïÿùóþ ïîäñîëåííóþ âîäó.  ðåæèìå «Òóøåíèå» ãîòîâüòå 25 ìèíóò. Ñûð íàòðèòå íà ìåëêîé òåðêå. Îðåõè ñëåãêà ïîäðóìÿíüòå íà ðàñêàëåííîé ñêîâîðîäå. Âñûïüòå â ñóï òåðòûé ñûð è õîðîøåíüêî ðàçìåøàéòå äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ. Çàòåì âëåéòå ñîê ëèìîíà, ïîïåð÷èòå.  òàðåëêàõ ïîñûïüòå ñóï òåðòûìè îðåõàìè.
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