Салат из картофеля и креветок.

Ингридиенты:

– Вареные креветки – 300 г.

– Листовой салат – 250 г.

– Томаты – 2 шт.

– Картофель – 3 шт.

– Зеленый горошек (консервированный) – 150 г.

– Соленый огурец – 1 шт.

– Майонез постный или салатная заправка из уксуса и растительного масла (1: 1) – 150 мл.

– Соль.

Способ приготовления:

1. Вареные креветки очистить от панциря. Картофель сварить в кожуре, остудить, очистить и нарезать кубиками.

2. Томаты и огурец нарезать тонкими ломтиками. Зеленый салат промыть и нашинковать.

3. Подготовленные продукты смешать в салатнике с консервированным зеленым горошком, посолить и полить майонезом или салатной заправкой.