Кух праздничный.

Ингридиенты:

– Пшеничная мука – 500 г.

– Яйца – 10 шт.

– Сахар – 500 г.

– Изюм или ягоды (фрукты).

– Сливочное масло.

Способ приготовления:

1. Яйца взбить, добавить сахар, затем муку и еще раз все хорошо взбить.

2. На получившуюся густую массу положить изюм или ягоды и все перемешать.

3. Подготовленный кух выложить на смазанный маслом противень и выпекать в течение 30 минут при температуре 200–250 °C.