Áóëî÷êè, ïèðîãè, ïèðîæíûå.
ÐÎÌÎÂÀß ÃËÀÇÓÐÜ.
200 ã ñàõàðíîé ïóäðû, 3 ñò. ëîæêè ðîìà, 1 ñò. ëîæêà ãîðÿ÷åé âîäû.
Ñàõàðíóþ ïóäðó ïðîñåÿòü ÷åðåç ñèòî â ìèñêó, íàëèòü ãîðÿ÷óþ âîäó è ðîì è ðàñòåðåòü äåðåâÿííîé ëîæêîé â áëåñòÿùóþ ãëàçóðü. Ðîìîâàÿ ãëàçóðü ìîæåò áûòü ïðèãîòîâëåíà è ñ ðîìîâîé ýññåíöèåé. Äëÿ ýòîãî áåðåòñÿ 4 ñò. ëîæêè ãîðÿ÷åé âîäû è 3—4 êàïëè ðîìîâîé ýññåíöèè.
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