Áóëî÷êè, ïèðîãè, ïèðîæíûå.
ØÎÊÎËÀÄÍÛÉ ÒÎÐÒ Ñ ÌÎËÎ×ÍÛÌ ÈËÈ ÌÀÑËßÍÛÌ ÊÐÅÌÎÌ.
Îñíîâà òîðòà (ñì. ïðåäûäóùèé ðåöåïò).
Íà÷èíêà: îäèí èç ìîëî÷íûõ èëè ìàñëÿíûõ êðåìîâ (ñì. êðåìû, ïðèãîòîâèòü èç 2/3 óêàçàííîãî â ðåöåïòå êîëè÷åñòâà).
Ïîêðûòèå: øîêîëàäíàÿ ãëàçóðü èç 100 ã øîêîëàäà (ñì. ãëàçóðè).
199.
Ðàçðåçàòü ëåïåøêó íà òðè ïëàñòà, ñáðûçíóòü èõ ñèðîïîì äëÿ ïðîïèòêè è ñîåäèíèòü êðåìîì, Ñâåðõó ïîêðûòü òîðò øîêîëàäíîé ãëàçóðüþ è óêðàñèòü ðóáëåíûìè îðåõàìè. Âìåñòî øîêîëàäíîé ãëàçóðè ìîæíî ïîñûïàòü òîðò ñàõàðíîé ïóäðîé.
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