ПИРОГ С МАЙОНЕЗОМ.

2 яйца, 200 г сахара, 1 чайная ложка корицы, ½ чайной ложки кардамона или имбиря, 1 банка майонеза, 250 г муки, 1 чайная ложка пищевой соды. Масло для смазки формы, панировочные сухари.

123.

Яйца взбить с сахаром, добавить измельченные пряности, майонез и соединенную с пищевой содой муку.

Тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму и выпекать в духовке при среднем жаре 35—40 минут.