Паштет из яиц.

Продукты: 4 сваренных вкрутую яйца, немного протертого лука, черный и красный молотый перец, мелко нарезанная зелень петрушки, мясная подлива или жир, соль.

Яйца протереть сквозь сито или дуршлаг и смешать с другими продуктами до получения густой массы.