Мясной салат.

Продукты: 350 г вареного или жареного мяса, 5 штук вареного картофеля, 2 огурца, 100 г зеленого салата, 2 вареных моркови, 2 столовые ложки хрена, 1 стакан майонеза, 2 помидора, 1 стручок перца, зелень, соль по вкусу.

Продукты очистить, нарезать на небольшие тонкие ломтики, все слегка смешать с соусом, заправленным тертым хреном. Посыпать рубленой зеленью, украсить ломтиками свежих или консервированных помидоров или красного стручкового перца.