Помидоры, фаршированные творогом.

Помидоры .................................. 400 г.

Творог ...................................... 200 г.

Молоко ................................... 100 мл.

Сладкий перец .............................. 1 шт.

Репчатый лук ................................. 50 г.

Зелень укропа ................................ 10 г.

Сметана ..................................... 100 г.

Соль .................................... по вкусу.

1. Помидоры вымыть, срезать верхушки и вынуть мякоть.

2. Сладкий перец очистить от семян, вымыть и мелко нарезать.

3. Репчатый лук очистить и измельчить.

4. Зелень укропа нарубить.

5. Творог соединить с помидорной мякотью, кусочками сладкого перца, луком и укропом, добавить молоко, посолить и перемешать.

6. Полученной смесью нафаршировать помидоры.

7. Готовое блюдо подать на стол со сметаной.