Белый шоколадный напиток.

Молоко ................................... 500 мл.

Белый шоколад .............................. 170 г.

Кукурузный крахмал ...................... 1 ст. л.

Корица .................................. по вкусу.

1. Шоколад измельчить.

2. Молоко влить в кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения, затем снять с плиты, соединить с шоколадом и перемешивать до полного его растворения.

3. Кукурузный крахмал развести в небольшом количестве холодной воды, добавить к молоку с шоколадом. Смесь поставить на огонь и нагревать до загустения.

4. Готовый напиток разлить по чашкам и посыпать корицей.