Молочная кухня. Полезное питание без хлопот!

Салат из брынзы с помидорами и сладким перцем.

Брынза ..................................... 300 г.

Помидоры .................................. 2 шт.

Сладкий перец .............................. 1 шт.

Зелень петрушки ............................. 10 г.

Сметана ...................................... 50 г.

Соль .................................... по вкусу.

1. Брынзу натереть на крупной терке.

2. Помидоры вымыть и нарезать мелкими кубиками.

3. Сладкий перец очистить от семян, вымыть и нарезать тонкой соломкой.

4. Подготовленные ингредиенты выложить в салатник, посолить, полить сметаной и перемешать.

5. Зелень петрушки мелко нарубить и посыпать ею салат.