Бифштекс из тофу.

Продукты: 550 г тофу, 150 г соевого соуса, 6 столовых ложек муки, 3 столовые ложки масла, перец, соль.

Для приготовления бифштексов нужно нарезать соевый сыр тофу ломтиками, обмакнуть в соевый соус, дать пропитаться несколько минут соусом. Затем обвалять бифштексы в муке и жарить ломтиками с двух сторон, пока они не станут коричневыми.