Блюда из сои.

Соевый гуляш, запеченный с сыром.

Продукты: 250 г отваренного соевого гуляша, 150 г тертого сыра, 1 луковица, 0,5 стакана майонеза, 1 столовая ложка растительного масла, 50 г томатного соуса, перец, соль, зелень.

Отваренный соевый гуляш и мелко нарезанный лук обжарить на сковороде, посолить, поперчить, добавить майонез и томатный соус, перемешать. Посыпать тертым сыром и тушить, постоянно помешивая, пока не расплавится сыр.

Подавая к столу, гуляш посыпать зеленью.