Суп молочный гречневый.

Продукты: 2 л соевого молока, 1/3 стакана гречневой крупы, 1 столовая ложка сливочного масла, сахар, соль по вкусу.

Для приготовления супа необходимо до полуготовности сварить гречневую крупу, вскипятить соевое молоко, в молоко всыпать гречку, хорошенько перемешать, чтобы не было комков, и варить 12 минут. Перед подачей добавить сахар, масло, соль.