Блюда из сои.

Бутерброды с соевым сыром тофу.

Продукты: 3 столовые ложки соевого сыра тофу, молотый перец, соль, батон.

Для приготовления бутербродов необходимо соевый сыр размять, добавить перец и соль, полученной массой намазать тонкие ломтики батона, поставить их на несколько минут в духовку, горячие бутерброды подать к столу.