Блюда из сои.

Гуляш соевый.

Продукты: 400 г отварного гуляша, 3 луковицы, 150 г сметаны, 70 г острого томатного соуса, 3 столовые ложки муки, 3 столовые ложки растительного масла, перец черный молотый, соль.

Гуляш обвалять в муке и обжарить. Лук нарезать мелко и спассеровать, затем выложить на гуляш, поперчить, посолить, залить томатным соусом, смешанным со сметаной. Тушить 16 минут.

Подавать с картофельным пюре и зеленью.