Шарлотка с вишней и шоколадом.

Яйца 2 шт.

Сахар 2/3 стакана.

Мука 2/3 стакана.

Вишня замороженная 2/3 стакана.

Шоколад темный 25 г.

Сливочное масло 40 г.

Для глазури Шоколад темный 70 г.Сливки 33 %-ные 1 ст. л.

Время приготовления: 1,5 ч.

Яйца, сахар и муку смешать блендером, венчиком или миксером до однородной пышной массы. С вишни слить сок. Шоколад натереть на крупной терке. Соединить тесто с ягодами и натертым шоколадом, осторожно перемешать. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить в чашу тесто и готовить 60 минут в режиме «Выпечка». После сигнала выключить мультиварку, открыть крышку и оставить шарлотку на 10–15 минут остывать. Затем вынуть, перевернув чашу.Приготовить шоколадную глазурь, растопив на водяной бане шоколад и смешав его со сливками. Полить шарлотку глазурью и дать остыть перед подачей.