Мультиварка. Большая книга рецептов.

Рецепты для мультиварок всех типов, имеющих программу «Мультиповар».

Ленивые голубцы.

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ.

♦ Свиной фарш – 250 г.

♦ Куриный или индюшиный фарш – 250 г.

♦ Капуста белокочанная – 500 г.

♦ Репчатый лук – 2 шт.

♦ Яйцо – 1 шт.

♦ Белый батон – 0,5 шт.

♦ Молоко – 0,75 мерного мультиварочного стакана.

♦ Сметана – 2 ст. л.

♦ Кетчуп – 2 ст. л.

♦ Соевый соус – 2 ст. л.

♦ Приправа для фарша – 2 ч. л.

♦ «Вегета» – 1 ч. л. или любая приправа по вкусу.

♦ Соль по вкусу.

Замочить в молоке мякоть батона. Лук очистить и мелко нарезать. Капусту нашинковать. Смешать фарш с хлебом, луком, капустой, вбить туда яйцо и добавить специи. Полученную массу тщательно перемешать. Из приготовленного фарша сформовать небольшие котлетки и выложить их в чашу мультиварки. Приготовление соуса: смешать кетчуп со сметаной, добавить соевый соус и воду (0,5 мерного стакана).Приготовленным соусом полить голубцы. Мультиварку закрыть. В «Меню» выбрать программу МУЛЬТИПОВАР, устновить время приготовления на 30 минут и нажать кнопку «Старт».