Рыба под соусом.

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ.

♦ Рыба (филе) – 500–600 г.

♦ Репчатый лук – 1 шт.

♦ Соль, черный перец по вкусу.

♦ Приправа для рыбы, сушеные укроп и петрушка по вкусу.

Для соуса:

♦ Сметана – 100 г.

♦ Майонез – 100 г.

♦ Сыр – 100 г.

Рыбу подготовить и нарезать на порционные куски. Лук нарезать полукольцами. Рыбу выложить в чашу мультиварки, посолить, поперчить и посыпать приправой для рыбы. Сверху на рыбу выложить лук и посыпать сушеной петрушкой и укропом. Приготовление соуса: натереть на мелкой терке сыр и смешать его со сметаной и майонезом, довести до полужидкой консистенции, добавив немного воды.Рыбу в чаше мультиварки залить приготовленным соусом. Закрыть крышку мультиварки и установить программу МУЛЬТИПОВАР, время приготовления 20 минут, температура 90 °C.