Мультиварка. Большая книга рецептов.

Тушеный кролик.

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ.

♦ Кролик – 0,5–0,7 кг.

♦ Репчатый лук – 2 шт.

♦ Сметана – 250 г.

♦ Соль, вода по вкусу.

Разделать кролика на порционные куски. Лук очистить и нарезать полукольцами. Выложить кролика в чашу мультиварки, налить воду до 4 уровня и закрыть крышку мультиварки. В «Меню» выставить программу «Куриный суп». Когда варка кролика закончится, открыть крышку, добавить лук и сметану, посолить по вкусу. Крышку закрыть, выставить программу МУЛЬТИПОВАР, время приготовления 1 час.К столу подавать с гарниром из вареного риса.