Мультиварка. Большая книга рецептов.

Оригинальные колбаски + пшеничная каша (для мультиварки Redmond).

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ.

♦ Фарш из индейки (курицы) – 0,5 кг.

♦ Сосиски охотничьи – 2–3 шт.

♦ Репчатый лук – 2 шт.

♦ Морковь – 1 шт.

♦ Томатная паста – 1 ст. л.

♦ Чеснок – 1 зубчик.

♦ Яйцо – 1 шт.

♦ Крупа пшеничная – 2 мерных мультиварочных стакана.

♦ Вода – 4 мерных мультиварочных стакана.

♦ Соль, перец по вкусу.

В мясной фарш добавить мелконарезанный лук, яйцо, соль, перец и тщательно вымесить. Охотничьи колбаски разрезать на 3 части. Из фарша мокрыми руками сформовать лепешку, на середину положить часть колбаски и сформовать длинную котлетку. Немного обвалять ее в муке и уложить в контейнер-пароварку. Установить программу ЖАРКА и обжарить на растительном масле лук и морковь. Добавить томатную пасту. Мультиварку выключить. В чашу высыпать пшеничную крупу, залить водой, посолить. Сверху поставить пароварку с колбасками.Установить программу ВАРКА ОБЫЧНАЯ и готовить до сигнала.