Яблочный пирог с корицей.

Сливочное масло 120 г.

Мука 1 стакан.

Сахар 3 ст. л.

Корица молотая 1 ч. л.

Соль 1 щепотка.

Сливочное масло для смазывания.

Сахарная пудра для посыпки.

Для начинки Яблоки кисло-сладкие 500 г. Сахар 2–3 ст. л.Лимонный сок 1 ч. л.

Время приготовления: 1,5 ч.

Растереть руками до состояния крошки масло с мукой и сахаром, добавив в конце корицу и соль. Приготовить начинку: яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками, уложить в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки, присыпать сверху сахаром и сбрызнуть лимонным соком. На начинку высыпать приготовленную крошку, слегка утрамбовать рукой. Готовить 40 минут в режиме «Выпечка». Открыть крышку мультиварки и дать пирогу немного остыть. Аккуратно вытряхнуть пирог на большую тарелку и поместить обратно в чашу мультиварки тестом вниз. Выпекать еще 40 минут.Готовый пирог остудить, выложить на блюдо яблочной начинкой вверх и посыпать сахарной пудрой.