Рис с овощами + хек под сыром (для мультиварки Redmond).

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ.

Для гарнира:

♦ Рис – 1,5 мерных мультиварочных стакана.

♦ Репчатый лук – 1 шт.

♦ Морковь – 1 шт.

♦ Сладкий перец – 1 шт.

♦ Цветная капуста – 260 г.

♦ Помидор – 1 шт.

♦ Вода – 3 мерных мультиварочных стакана.

♦ Соль – 1 ч. л.

♦ Зелень петрушки по вкусу.

Для рыбы:

♦ Хек (филе) – 3 шт. (485 г).

♦ Помидор – 1 шт.

♦ Сыр тертый – 40 г.

♦ Растительное масло для жарки.

♦ Соль, приправы по вкусу.

В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА-МЯСО. Обжарить нарезанные лук, морковь, перец, помидор. Программу выключить. Положить сверху разобранные соцветия цветной капусты, зелень петрушки, промытый рис. Залить подсоленной водой. В стимер положить филе хека, посолить, посыпать приправами, сверху уложить помидор, порезанный кружками.Выбрать программу ВАРКА-РИС-КРУПА, установить время 35 минут и готовить до финального сигнала.