Компот из винограда с яблоками. Ингредиенты: 1,4 литра воды, 500 граммов яблок, 1 килограмм винограда, 1,5 килограмма сахара. Способ приготовления: виноград моют, отделяют от кисти, обсушивают. Яблоки моют, очищают от кожицы, удаляют сердцевину, нарезают кубиками. Для приготовления сиропа доводят до кипения 1,4 литра воды, добавляют сахар, кипятят в течение одной минуты. Фрукты и ягоды укладывают в стерилизованные банки, чередуя два ряда винограда с одним рядом яблок. Заливают кипящим сиропом, затем накрывают стерилизованными крышками и оставляют до полного остывания. Сироп осторожно сливают и доводят до кипения. Банки заливают кипящим сиропом и закатывают. Банки с компотом переворачивают вверх дном и оставляют до полного остывания.