Пирог с морковью несладкий. Ингредиенты: 1 килограмм теста дрожжевого, 5–6 морковок, 2 луковицы репчатые, растительное масло, соль. Способ приготовления: морковь натереть на крупной терке, лук нарезать половинками колечек, обжарить в масле до готовности. Пирог выпекать закрытым. Пирог с курагой. Ингредиенты: 1 килограмм теста дрожжевого, 200–300 граммов кураги, 2 столовые ложки сахара, корица и измельченные орехи. Способ приготовления: курагу залить кипятком и дать размякнуть. Вынуть, дать стечь жидкости, разрезать вдоль на половинки и выложить ими поверхность теста, раскатанного до толщины 1 сан тиметр, посыпать сахаром, можно корицей и толчеными орехами. Другую часть теста раскатать и нарезать на полоски, свить веревочкой и уложить поверх пирога; по бортику тоже уложить веревочку.