Украинская, белорусская, молдавская кухни.

Пшенная каша с сухофруктами.

Ингредиенты.

150 г сухофруктов, по 100 г пшенной крупы, сахара, 400 мл молока.

Способ приготовления.

Сухофрукты замочите на 1 ч. Пшено отварите в молоке до готовности, добавьте фрукты и сахар, варите еще 15 мин.