Украинская, белорусская, молдавская кухни.

Гречневая каша.

Ингредиенты.

300 г гречневой крупы, 50 г сливочного масла, 300 мл молока, 150 мл воды, 50 мл растительного масла, соль.

Способ приготовления.

Крупу вымойте, залейте водой и молоком, посолите, сварите. Подавайте со сливочным маслом.