Украинская, белорусская, молдавская кухни.

Рулеты из ветчины.

Ингредиенты.

300 г ветчины, 80 г сметаны, 70 г российского сыра, 3 зубчика чеснока, 2 вареных яйца, соль.

Способ приготовления.

Чеснок очистите, измельчите с помощью чеснокодавилки. Ветчину нарежьте ломтиками. Сыр и яйца натрите на крупной терке, добавьте сметану, посолите, смесь выложите на ветчину, сверните рулетом, уберите в холодильник на 30 мин.