Рисовая каша с изюмом.

Ингредиенты.

300 г риса, 100 г изюма, по 70 г сливочного масла, сметаны, 50 г сухарей, 3 яйца, корица, соль.

Способ приготовления.

Изюм замочите на 30 мин. Рис отварите в соленой воде, смешайте его с яйцами, изюмом, добавьте масло, корицу, посолите. Сковороду посыпьте сухарями, выложите рис с изюмом, готовьте 20 мин. Подавайте кашу со сметаной.