Украинская, белорусская, молдавская кухни.

Яйца с луком и беконом.

Ингредиенты.

5 вареных яиц, 2 головки репчатого лука, 300 г бекона, по 50 г сливочного и растительного масла, соль.

Способ приготовления.

Лук очистите, вымойте, нарежьте полукольцами. Бекон нарежьте тонкими полосками. Яйца разомните. Лук с беконом обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, смешайте с яйцами, добавьте соль, сливочное масло, перемешайте.