Рыба с картофелем.

300 г пресноводной рыбы, 5 картофелин, 1 луковица, 1 морковь, 1 лавровый лист, 3 веточки укропа, соль по вкусу.

Разделать рыбу, сложить на дно горшочков, сверху положить нарезанный кубиками картофель, залить водой и поставить в духовку.

Когда содержимое горшочков закипит, добавить нарезанные лук и морковь, соль, лавровый лист, укроп и варить до готовности.