Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты.

Чай из золотого уса.

? Кипяток – 200 мл.

? Листья золотого уса измельченные сухие – 2 чайные ложки.

Растительное сырье залить кипятком, накрыть крышкой и настаивать в течение 20 минут в теплом месте. Хранить не более 4 суток в холодильнике.

Чай можно приготовить из свежих листьев золотого уса. В этом случае употреблять его надо в этот же день.