Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты.

Салат с яйцами.

? Листья золотого уса – 200 г.

? Лук зеленый – 200 г.

? Майонез – 50 г.

? Яйца – 4 шт.

? Соль.

Листья золотого уса держать в течение 1 минуты в кипятке, после чего промыть под холодной проточной водой и измельчить вместе с зеленым луком.

Яйца сварить вкрутую, очистить, нарезать, смешать с зеленью, заправить майонезом и посолить.