Салат «Теплый».

Ингредиенты.

300 г редиса, 200 г свежих огурцов, 2 листа кресс-салата, 2 яйца, 4 ст. л. сметаны, соль, 20 г зеленого лука, зелень укропа.

Способ приготовления.

1. Овощи мелко порежьте, зелень измельчите, яйца отварите, натрите на мелкой терке. Лук нарежьте полукольцами.

2. Сложите все компоненты, посолите, заправьте салат сметаной и хорошо перемешайте.