Лепешки с луком.

Ингредиенты.

Мука — 3 стакана, репчатый лук — 2 шт., растительное масло — 1 ст. л., дрожжи — 0,5 ч. л., соль — 0,5 ч. л.

Способ приготовления.

1. Муку смешать с солью, влить в нее распущенные в теплой воде дрожжи, добавить натертый на мелкой терке лук, замесить тесто и поставить его в тепло на 1 час.

2. Из подошедшего теста раскатать лепешки, обжарить их в растительном масле, а затем довести до готовности в предварительно разогретой духовке.