Гренки с ветчиной и солеными огурцами.

Ингредиенты.

200 г пшеничного или ржаного хлеба, 100 г ветчины (можно грудинки), 2 небольших соленых огурца, 100 г майонеза, сливочное масло, зелень петрушки или укропа по вкусу.

Способ приготовления.

1. Хлеб нарезать небольшими ломтиками и обжарить с обеих сторон в разогретом масле.

2. Мелко нарубить ветчину (грудинку) и очищенные от кожицы соленые огурцы. Хорошо перемешать и нанести на поджаренные гренки.

3. Положить их на противень, залить майонезом и поставить в горячую духовку на 1015 мин.

4. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.