Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки.

Хлеб многозерновой с горчицей и чесноком.

Ингредиенты.

Мука пшеничная — 250 г, мука ржаная — 250 г, дрожи сухие — 2 ст. л., горчица — 0,5 ч. л., чеснок — 2 зубчика, масло растительное — 1 ст. л., вода — 180 мл, сахар — 1,5 ст. л., соль — 1 ч. л.

Способ приготовления.

1. Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку.

2. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.

3. Установить основную программу, режимы «Выпечка», «Добавление изюма» и «Средняя корочка».