Кабачковая начинка.

Ингредиенты.

200 г кабачков, 2 ст. л. сливочного масла, соль, перец.

Способ приготовления.

Кабачок очистите от кожицы, нарежьте на небольшие кусочки и натрите на крупной терке. На сковороде растопите масло и потушите его. Посолите, поперчите и держите на слабом огне в течение 10–15 мин.