Чудо-рецепты из лаваша и готового теста.

Закусочный рулет с сельдью, картофельным пюре, майонезом и зеленым луком «Русский ролл».

Ингредиенты.

1 лист лаваша, 1 кусок филе сельди, 1 стакан картофельного пюре, ½ пучка зеленого лука, 1 столовая ложка майонеза.

Способ приготовления.

Филе сельди нарежьте тонкими ломтиками. Зеленый лук измельчите. Лист лаваша разложите на пищевой пленке, смажьте майонезом и поверх равномерно распределите слегка разогретое в микроволновой печи картофельное пюре.

Затем разложите филе сельди и посыпьте зеленым луком. С помощью пищевой пленки сверните в плотный рулет и поместите на 30 минут в холодильник.

Подавайте, нарезав ломтиками.