Жареные конвертики с творожной массой и печеной тыквой «Тетюшинские».

1 лист лаваша, 300 г творожной массы с курагой, 200 г печеной тыквы, оливковое масло.

Печеную тыкву нарежьте небольшими кусочками. Творожную массу разомните вилкой. Лист лаваша нарежьте квадратами, в центр каждого уложите творожную массу, затем кусочки тыквы и поверх них творожную массу.

Сверните конвертиками, смачивая края водой. Обжарьте на оливковом масле с обеих сторон до золотистого цвета.