Чудо-рецепты из лаваша и готового теста.

Закусочный рулет с копченой икрой мойвы, орехами кешью, петрушкой и укропом «Риу-Гранди».

Ингредиенты.

1 лист лаваша, 1 банка копченой икры мойвы, 100 г орехов кешью, ½ пучка петрушки, ½ пучка укропа, майонез.

Способ приготовления.

Лист лаваша разрежьте на четыре части, каждую из них обильно смажьте икрой мойвы, посыпьте рублеными орехами кешью и измельченной зеленью петрушки и укропа, оставив немного петрушки для украшения.

Сверните плотными рулетами, нарежьте ломтиками и на каждый из них положите немного майонеза и листик петрушки.