Закусочный рулет с плавленым сыром, чесноком и укропом «Нижегородский».

Ингредиенты.

1 лист лаваша, 200 г плавленого сыра, 1–2 зубчика чеснока, 1 пучок укропа.

Способ приготовления.

Лист лаваша разрежьте пополам. Сыр натрите на крупной терке и смешайте с пропущенным через пресс чесноком. Укроп мелко нарежьте.

Обе части лаваша смажьте смесью из сыра и чеснока и посыпьте укропом.

Уложите подготовленные части лаваша друг на друга и сверните рулетом.

Заверните в пищевую пленку и поместите на 30 минут в холодильник. Подавайте, нарезав ломтиками.