Пирог с сыром, зеленью и яйцами «Можайский».

3 листа лаваша, 500 г тертого сыра (любого), 5 яиц, ½ стакана молока, зелень (любая), растительное масло.

Яйца смешайте с тертым сыром, измельченной зеленью и молоком. Полученную массу тщательно перемешайте.

На смазанный растительным маслом противень положите один лист лаваша и смажьте его массой.

Подготовьте таким образом оставшиеся листы лаваша, уложив их друг на друга. Запекайте в духовке около 30 минут при средней температуре, пока сыр не покроется румяной корочкой.