Торт медовый. Компоненты. Для теста: Мука пшеничная высшего сорта – 1,25 стакана Яйца – 3 шт. Мед жидкий – 1 стакан Лимон – 1 шт. Апельсин – 0,5 шт. Разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка. Для крема: Масло сливочное – 100 г Сахарная пудра – 0,5 стакана Шоколад горький – 70 г Яйцо – 1 шт. Коньяк – 1 столовая ложка Мелко нарубленные орехи – 0,5 стакана. Способ приготовления. Тесто приготовить в хлебопечке в режиме «Бездрожжевое тесто». Затем тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать в духовке на среднем огне около 30 минут. Приготовить крем: на водяной бане размягчить сливочное масло и шоколад. Масло взбить с сахаром, добавить шоколад и яичный желток и взбивать до пышнообразного состояния. Выпеченный и остуженный торт обмазать приготовленным кремом, посыпать орехами.