Готовим в хлебопечке.
Мексиканские лепешки. Компоненты. Мука пшеничная – 1,25 стакана Кефир – 1 стакан Небольшой красный стручок сладкого перца – 1 шт. Консервированная сладкая кукуруза без жидкости – 100 г Зелень огородная – 3 веточки Масло сливочное – 50 г Яйцо – 1 шт. Разрыхлитель для выпечки – 2 чайные ложки Соль – 0,5 чайной ложки. Способ приготовления. Перец и зелень мелко нашинковать. Все компоненты выложить в хлебопечку, включить программу «Бездрожжевое тесто». Готовое тесто выложить в смазанные маслом небольшие формочки, выпекать в горячей духовке около 20 минут.