Готовим в хлебопечке.
Хлеб кубанский. Компоненты на 1 кг. Мука пшеничная первого сорта – 300 г Мука ржаная – 260 г Вода – 430 мл Соль – 1,5 чайной ложки Сахар – 1,5 столовой ложки Сухая ржаная закваска – 2 столовые ложки Масло растительное – 2 столовые ложки Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложки Очищенные жареные семечки – 0,75 стакана. Способ приготовления. Выпекать по программе «Ржаной хлеб».