Мини-штрудели с «Нутеллой». Ингредиенты: • слоеное тесто 250 г. • сливки 3 ст. л. • яйцо 1 шт. • «Нутелла» или другая шоколадно-ореховая паста 6 ст. л. • сахар 2 ст. л. • сахарная пудра 100 г. • ванильный экстракт 1 ч. л. Способ приготовления: 1. Раскатать слоеное тесто в прямоугольник толщиной около 0,5 см. Разрезать пласт на 6 полос. Выложить на половину каждой полосы по 1 ст. л. «Нутеллы». 2. Края теста смазать водой с помощью кисточки. Накрыть начинку свободной частью теста, прижать края. 3. Выложить мини-штрудели на противень, застеленный пергаментом, смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром. Выпекать в духовке при температуре 200 °С около 12–15 минут, до золотистого цвета. 4. Для глазури растереть ложкой сливки с сахарной пудрой и ванильным экстрактом. Остудить штрудели на решетке и полить глазурью.